Vem blir förvånad?

DN rapporterar att fler fick hjärtinfarkt i Tyskland under fotbolls-vm 2006.

http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=597&a=738244

Vem blir förvånad? Istället för att ödsla tid och pengar på den typen av undersökningar så hade uppdragsgivaren bara kunnat fråga mig.

Grönt te framför tv:n till fotbolls-em i sommar?

Te som i tystnad

Man dricker te för att glömma världens larm, skrev Tien Yiheng i Kina redan 1592. Det måste väl vara än mer sant idag. SvD har en bra artikel om att "Vi behöver tystnad" dock utan att nämna te!

http://www.svd.se/nyheter/idagsidan/existentiellt/artikel_812917.svd

Stillhet är en lyxvara idag.

Prostatacancer och transfetter

Det är lite obegripligt att man inte förbjuder användandet av transfetter. Idag skriver bl a SvD om en undersökning som påvisar samband mellan transfetter och prostatacancer.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_812197.svd

Om jag inte minns fel så har väl New York förbjudit transfetter i livsmedel. Vi får se hur lång tid det tar innan EU agerar.

Det var bara några dagar sedan vi hade andra nya tidningsuppgifter om prostatacancer, se mitt tidigare blogginlägg:

http://te-bloggen.blogspot.com/2008/01/vi-bombarderas-med-tidningsuppgifter-om.html

Grönt te och immunförsvaret

Nu är det dags igen rapporterar SvD. Influensan kommer med stormsteg.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_811635.svd


Men sedan jag började dricka grönt te så har förkylningar och influensor svårt att få tag i mig. Kanske kan det ha att göra med att jag slutat röka också...

Men att grönt te stärker immunförsvaret är väl belagt. När man googlar på "grönt te immunförsvar" så översvämmas man av Internetsidor som försöker bräcka varandra. De flesta försöker sälja något, så det kan nog vara klokt att filtrera med ett sökord till, som t ex karolinska eller läkartidningen.

Här kan du läsa en sammanfattning om det gröna teets goda egenskaper:

http://www.nyfikenvital.org/?q=node/144

Sanningen om detox?

RED: Nu ännu lite mer detox: http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article1718166.ab

Snabbdetox, rensa kroppen, säger experter genom Aftonbladet.

Det hjälper mot mycket!

"Detox – avgiftning – får dig att känna dig piggare och fräschare, eftersom kroppen får ett nytt flöde och kan använda sin energi mer effektivt. Även ditt yttre får en quickfix. Huden blir klarare och slätare, håret tjockare och glansigare, och ögonen får tillbaka sin lyster."

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article1586586.ab

Eftersom det låter lite för bra för att vara sant så backar tidningen upp "nyheten" med en intervju av en hälsoforskare, som säger: råden är utmärkta.

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article1586422.ab

Först när man läser lite mer framträder en delvis mer kritisk undertext till varför han tycker råden är utmärkta:" Det är mycket magi och mystik kring detox som saknar underlag för oss naturvetare, säger Michael Sjöström, hälsoforskare och chef för enheten för preventiv nutrition vid Karolinska institutet.
– Men vill man bli lockad och förförd av det mystiska så varför inte? Råden är utmärkta, även om konceptet inte är nytt. Detox bygger på sådant våra mammor sa till oss när vi var små. Men om detox ökar intresset för vad vi stoppar i oss kan jag bara vara positiv."


Själv är jag skeptisk som alltid, trots att grönt te ofta ingår i dessa kurer :)

Färgämnen i te

SvD skriver om farliga färgämnen i matvaror. Vissa förpackade teer fuskar med färgtillsättningar. Men det måste vara svårt, för även gröna teer av sämre kvalitet blir som dryck oftast mycket bruna. Och smaken skiljer sig ofta kraftigt från högkvalitativa klara ljusgulgröna tebrygder.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_805743.svd

Ni som fuskar, och använder påsteer och andra hemskheter, kan ni rapportera in hit till bloggen något "lyckat" exempel på ett grönt te av låg kvalitet som uppvisar en fin klar ljusgulgrön vätska med hjälp av färgämnen?

Grönt te och leverskador

Grönt te kan ge leverskador rapporterar Aftonbladet. När man läser lite närmare inser man att det handlar om "Herbalifes gröna te".

Nu har jag varit inne och letat efter ett grönt te på Herbalifes hemsida, där hittar jag bara piller och pulver...

Det är onekligen skillnad på grönt te och extrakt av grönt te.

Grönt te och leverskador kommer säkerligen att bli en lång följetång på denna blogg. Jag ber att få återkomma i denna fråga.

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article1691138.ab

http://www.herbalifeww.com/se/products.shtml (jag hittar inget grönt te, någon annan?)

http://www.evira.fi/portal/se/livsmedel/aktuellt/?id=873 samma nyhet lite mer utförligt från finska livsmedelsverket


Här hittade jag det "gröna teet" hos Herbalife... (460:- per 100 gram) http://www.herbalifeww.com/se/products_wm2_0105.shtml
Kanske inte riktigt vad jag menar med grönt te...

Fetma och te

Vi blir allt fetare.

Många tehandlare jag talat med säger att allt fler köper te som bantningsmedel. Grönt te, men framför allt kanske oolong och pu-erh har rykte om sig att vara bantningste.

Har ni läsare några egna erfarenheter av te och bantning? Fungerar det?

Oroande läsning:

http://hd.se/inrikes/2008/01/23/varnar-foer-extrem-fetma-hos-unga/

Framtiden är redan här

Ja, vad var det jag sa....

Gårdagens inlägg, två inlägg neråt, angående kaffe och koffein och graviditet. Nu är det inte farligt längre...

http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=554&a=735064

Ibland går det fort.

Jag förblir dock skeptisk.

RED: Sydsvenskan slår ihop båda sidorna i en smart nyhet!
http://sydsvenskan.se/kropp/article294987.ece

Gen-vägar

Grunden för nästan alla stora undersökningar om grönt te är ännu så länge baserade på japanska och kinesiska studier. Det beror naturligtvis på att det är där man kan hitta stora populationer som har druckit stora mängder grönt te under en mycket lång tid.

Det kommer förvisso nu hela tiden europeiska och amerikanska undersökningar som baseras på en lokal population.

Det ska bli mycket intressant om de säger samma sak, eller är det så att det finns en grönt-te-gen i Östasien...

Det finns ju en mjölkgen i Västergötland... http://www.svd.se/nyheter/vetenskap/artikel_790557.svd så varför inte?

Koffein och graviditet

Man ska undvika kaffe, p g a koffeinhalten, vid graviditet, rapporterar Aftonbladet. Det gäller naturligtvis även te, fast i mindre omfattning, eftersom te innehåller mindre mängder koffein.

Ja, vi får se vad som händer i framtiden med den här debatten. Den kanske inte gäller om ett tag ;)

http://www.aftonbladet.se/foraldrar/article1670237.ab

Under tiden får ni gravida bara dricka grönt te, som iaf innehåller mycket små mängder koffein jämfört med kaffe. Det är mycket olika uppgifter om hur mycket koffein det finns i olika produkter. Det varierar t ex vad gäller te, väldigt mycket beroende på hur man brygger teet. Ju kortare bryggningstid, ju mindre koffein.

Koffein finns även i en massa andra produkter, tex Diet Coke innehåller mer koffein än grönt te...

http://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine anger halten i bryggkaffe till 563mg/liter, espressokaffe till 1750 mg/liter och grönt te till 63 mg/liter.

Andra källor på Internet, som kanske inte har lärt sig att brygga grönt te?, t ex http://www.medicinalfoodnews.com/vol10/2006/green_tea anger halten i grönt te till 320 mg/liter.

Hur kan man här komma fram till något så högt? Denna källa anger, ovanligt nog, hur man har bryggt teet. Detta gröna te har bryggts i 5 MINUTER! (för er som inte vet: normalt brygger man bättre grönt te i ca 1 minut...) Man redogör även för en tredjebryggning på samma blad som bara ger 40 mg/liter.

Dessutom så saknar jag i många undersökningar uppgifter om vilken typ av grönt te som man använt. Jag blir alltid lite tveksam till undersökningar som hänvisar till "tea-bags"...

EGCG - ett undermedel, ang. Alzheimers, diabetes

EGCG, som finns i te, bedrivs det mycket forskning på.

Här tror man inte att man kan få i sig så mycket genom att dricka te.

http://vetenskapsnytt.blogspot.com/2005/09/mne-i-grnt-te-skyddar-mot-alzheimers.html

Men sedan går det något år...

http://vetenskapsnytt.blogspot.com/2007/09/egcg-ett-undermedel.html


Här är pressmedelandet om diabetes:
http://www.newsdesk.se/view/pressrelease/groent-te-loesning-foer-diabetiker-168343

Mer nyheter om diabetes: http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=597&a=736195

Prostatacancer

Vi bombarderas med tidningsuppgifter om olika forskningsresultat. Det är mycket svårt att bedömma värdet av uppgifterna, sanningshalten, tidsperspektivet.

Här är en artikel om "gen-genombrott" angående prostatacancer.

http://www.expressen.se/halsa/1.1008261/gensammansattning-bakom-prostatacancer


I väntan på framtiden får vi försöka skydda oss med en kopp grönt te.

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article444528.ab

I ovanstående artikel: Vi borde dricka lika mycket grönt te som vi dricker kaffe varje dag. Plus gärna lite till. (min kommentar: i Sverige dricker vi ca 300 gram te per person och år, ca 8 kilo kaffe!)

Titta särskilt i den lilla faktarutan: Därför är grönt te så nyttigt: Innehåller koffein och har antioxidanta effekter. (min kommentar: första ordet i listan om varför te är nyttigt: KOFFEIN?????)

Krossa myter

Det finns många myter. I synnerhet tycks människans hälsa vara en god grogrund för myter. Jag tänkte börja med en gammal, men grundläggande "nyhet" att te inte leder till vätskebrist. Visserligen lite ordfattig artikel, men ändå!

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article431598.ab

Vilka teaffärer är bäst?

Det är en oerhörd skillnad på landets alla teaffärer, en del har bra teer, vissa få har riktigt bra teer, och många har bara skräp...

I högerspalten tänker jag lägga upp en lista på landets bästa teaffärer. Nu känner jag bara till tebutikerna på Internet och i Stockholm. Ni som bor i andra delar av landet får hjälpa till med förslag, så kör vi med omröstning eller något, om t ex ni lundabor inte är eniga.

Skriv ditt förslag som kommentar till detta inlägg.

Välkommen till Te-bloggen

Här kommer jag att publicera nyheter och rön om te.



Okommenterade eller med egna kommentarer, och kanske även med dina...