torsdag 24 januari 2008

Färgämnen i te

SvD skriver om farliga färgämnen i matvaror. Vissa förpackade teer fuskar med färgtillsättningar. Men det måste vara svårt, för även gröna teer av sämre kvalitet blir som dryck oftast mycket bruna. Och smaken skiljer sig ofta kraftigt från högkvalitativa klara ljusgulgröna tebrygder.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_805743.svd

Ni som fuskar, och använder påsteer och andra hemskheter, kan ni rapportera in hit till bloggen något "lyckat" exempel på ett grönt te av låg kvalitet som uppvisar en fin klar ljusgulgrön vätska med hjälp av färgämnen?

1 kommentar:

Anonym sa...

Citronsyra bleker te, så det borde gå att färga med något som ej bleks av citronsyran